LOCKDOWN UND SEINE FOLGEN #3

Im normalen Alltag fällt es einigen schon oft schwer, die richtige Ernährung einzuhalten.

Je nach dem wie man den Zeiten des "Lockdown" ausgesetzt ist,

 ob Homeoffice, Kurzarbeit, das Glück normal weiter arbeiten zu können oder gar die Arbeitslosigkeit -

es gibt neue Versuchungen oder Umstellungen. 🍳

Beispiel Homeoffice, die Schnuckertüte oder sonstige Snacks immer griffbereit, der Kühlschrank ist auch nicht weit - die Verführung ist also größer. 🍬

Es gibt aber noch ein weiteres Problem, die Einkaufswagen sind mittlerweile tendenziell gefüllter mit Fertiggerichten. Natürlich gibt es heutzutage gute bzw. schnelle Alternativen, jedoch ersetzt kein Fertiggericht das frisch gekochte Essen. Es fehlen uns die Nährstoffe und meist haben fertige Produkte gemeinsam, dass sie mit Konservierungsmitteln haltbar gemacht werden. 🍔

Im Idealfall gibt es selbst angebautes Gemüse und Obst aus Omas Garten, dass das nicht jedem möglich ist, ist selbstverständlich. 🍎🥬🍓

Die Frage ist, warum greift man gerade jetzt zu Fertigessen? Ist die Angst frisches Gemüse oder etwas an der Frischetheke zu kaufen zu groß? Vielleicht weil man umso länger unter Leuten ist, vielleicht aber auch weil man angst hat man könnte sich über frische Lebensmittel anstecken. Gegebenenfalls ist es auch die "fehlende Zeit" oder einfach die Faulheit. 🦥

Denkt an euch und euren Körper! So wie wir nach dem Einkaufen unsere Hände waschen, können wir genau so das Obst und Gemüse zur genüge abwaschen, sodass wir uns keine Gedanken machen müssen. Wenn's in der Pfanne oder im Kochtopf landet, erst recht nicht.

Fertiggerichte sind mittlerweile verlockend günstig. Kohlroulade oder Tiefkühlpizza, es gibt mittlerweile gefühlt alles - von der Hausmannskost von Omi bis zu Burgern und Pizza. Wenn schon zu fertigem Essen gegriffen wird, achtet dabei auf Qualität. Es gibt TK Waren ohne Zusätze, jedoch im besten Fall sollte das frische Essen auf eurem Teller landen.

Wenn man viel auf Geld achten muss, macht es auch Sinn mit frischen Lebensmitteln zu kochen. Wir bleiben länger satt, unser Körper bekommt mehr Nährwerte und wir tun uns allgemein was Gutes.

Für Alle die Momentan viel Zeit haben, heißt es ran an die Rezepte und mal neues ausprobieren! Einfach mal neue Sachen testen und sich was trauen. Es gibt so viele Zutaten und Gewürze die man noch nicht getestet hat.

Dabei helfen kann euch #GesundkochenmitJustFemme!

Es gibt immer wieder leckere Rezepte, einfache Tricks. Das ganze schnell und meistens auch mit wenigen und vor allem gesunden Zutaten.

Tut euch selbst was Gutes, eure Ramona